سعر :
الكمية :
إجماليات سلة التسوق :
هناك أغراض
في عربة التسوق الخاصة بك
إجماليات سلة التسوق :
مع هذه المنتجات اشتري أيضًا:
حقيبة التسوق الخاصة بك فارغة
اذهب إلى المتجر#الأسئلة الشائعة
في Coffeedesk.ae، نحرص على مساعدتك في تحضير كوب مثالي من القهوة. سواءً كنت تتساءل عن مطحنة القهوة المناسبة لتحضير القهوة بالتنقيط أو الإسبريسو، أو كيفية إزالة الترسبات الكلسية من ماكينة القهوة في مياه الإمارات العسرة، أو إبريق الموكا المناسب لمواقد الحث، فنحن نوفر لك كل ما تحتاجه. بدءًا من اختيار المطاحن ذات الشفرات والشفرات، وصولًا إلى معرفة مدة بقاء القهوة ساخنة في مكبس القهوة الفرنسي أو موكا ماستر، فإن أدلة خبرائنا وتوصياتنا بالمنتجات مصممة خصيصًا لعشاق القهوة في الإمارات. كما نقدم مجموعة واسعة من حبوب البن الأصلية، ومعدات التخمير، والملحقات الصديقة للبيئة مثل KeepCup، لنجعل تجربة قهوتك لذيذة ومستدامة.
هل تعمل نسبرسو في دولة الإمارات العربية المتحدة بالجهد؟
نعم، آلات نسبريسو المُباعة في الإمارات العربية المتحدة مُصممة للعمل بجهد محلي يتراوح بين ٢٢٠ و٢٤٠ فولت. يُرجى دائمًا التحقق من مواصفات المنتج قبل الشراء.
ما هي أفضل مطحنة قهوة للقهوة العربية؟
للحصول على القوام المثالي للقهوة العربية، يُنصح باستخدام مطحنة ناعمة. تُعدّ المطاحن اليدوية مثل كوماندانتي أو المطاحن الكهربائية ذات الإعدادات القابلة للتعديل خيارًا جيدًا.
ما هي المدة التي تحافظ فيها آلة الضغط الفرنسية على القهوة دافئة؟
عادةً ما تُبقي مكبس القهوة الفرنسي القهوة دافئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يُمكن إطالة هذه المدة باستخدام مكبس معزول أو حراري.
هل يمكنني استخدام وعاء موكا على موقد الحث في دبي؟
فقط أواني الموكا المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المغناطيسي مناسبة لمواقد الحث. أواني الموكا المصنوعة من الألومنيوم غير متوافقة مع مواقد الحث.
ما هي أفضل طريقة لإزالة الترسبات الكلسية من ماكينة القهوة في المياه العسيرة بدبي؟
يُنصح بشدة باستخدام محلول إزالة الترسبات الكلسية مثل Urnex Dezcal. يُساعد التنظيف المنتظم كل شهر إلى ثلاثة أشهر على الحفاظ على أداء الجهاز في المناطق ذات المياه العسيرة.
أين يمكنني شراء حبوب القهوة الأصلية في الإمارات العربية المتحدة؟
يمكنك العثور على حبوب القهوة الأصلية في المتاجر المتخصصة مثل Coffeedesk.ae
كم من الوقت يستغرق التوصيل إلى المنزل؟
عادةً ما يستغرق التوصيل المنزلي يومي عمل. مع ذلك، قد تختلف مدة التوصيل قليلاً حسب موقعك وتوفر خدمة التوصيل.
كيفية تنظيف خلاط الحليب في الطقس الحار في دبي؟
قم بتنظيف خلاط الحليب الخاص بك فورًا بعد الاستخدام بالماء الدافئ ومحلول تنظيف الحليب لمنع التراكم، وخاصة في المناخات الحارة.
ما هو أفضل كوب قهوة قابل لإعادة الاستخدام للمستهلكين المهتمين بالبيئة في الإمارات العربية المتحدة؟
تعد أكواب KeepCup وغيرها من الأكواب الحرارية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ خيارات شائعة لشرب القهوة المستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
كيفية صيانة ماكينة الإسبريسو في الإمارات؟
يساعد التنظيف المنتظم وإزالة الترسبات الكلسية كل 1-2 شهر واستخدام المياه المفلترة في الحفاظ على آلات الإسبريسو في ظروف المياه العسيرة في الإمارات العربية المتحدة.
هل يحافظ جهاز Moccamaster على دفء القهوة المخمرة، وإذا كان الأمر كذلك، فإلى متى؟
تتميز موديلات موكاماستر ذات الإبريق الزجاجي بلوح تسخين بإعدادين: الأول يُحافظ على درجة حرارة تتراوح بين 80 و85 درجة مئوية (يُشار إليه بنصف دائرة)، والثاني يُفعّل اللوح الساخن بالكامل (دائرة كاملة). عادةً ما تُحفظ الحرارة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
هل KeepCup عبارة عن كوب حراري؟
أكواب KeepCups صديقة للبيئة وقابلة لإعادة الاستخدام، مصممة كبديل مستدام لأكواب الوجبات الجاهزة التي تُستخدم لمرة واحدة. إنها ليست أكوابًا حرارية محكمة الغلق، لذا فهي ليست مانعة للتسرب بما يكفي لوضعها في كيس دون انسكاب. تركز العلامة التجارية على ابتكار خيار خفيف الوزن، أنيق، وصديق للبيئة، يُبرز تميزك.
أطلقت KeepCup مؤخرًا خط إنتاج جديد يُسمى KeepCup Thermal. تتميز هذه الأكواب بهيكل مزدوج الجدران من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يسمح لمشروباتك بالبقاء دافئة لفترات أطول.
هل يمكنني الاستلام من متجر محلي؟
نعم يمكنك استلام طلبك من متجرنا.
ما هو وعاء موكا المتوافق مع مواقد الحث؟
تبدأ أحجام أواني القهوة المناسبة لمواقد الحث عادةً من 3 أكواب (3tz) أو أكبر، حيث يجب أن تكون مصنوعة من الفولاذ - نظرًا لأن مواقد الحث لا تستطيع اكتشاف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم.
تتضمن أمثلة النماذج المتوافقة مع الحث Bialetti Venus 6tz، وBialetti Kitty 6tz، وBialetti Moka Induction.
كيف تقوم بإزالة الترسبات الكلسية من آلة القهوة؟
أفضل طريقة لمنع تراكم الترسبات الكلسية هي استخدام فلاتر مياه أو إبريق ترشيح، لأن الماء المفلتر يساعد على حماية جهازك. مع ذلك، إذا دعت الحاجة إلى إزالة الترسبات الكلسية، فاتبع دائمًا تعليمات الشركة المصنعة لجهازك. من الأسلم استخدام محلول مخصص لإزالة الترسبات الكلسية، مثل Urnex Cafiza أو Urnex Dezcal.
كيف تحافظ على نظام الحليب؟
تتميز آلات الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية، وبعضها الأوتوماتيكي، بفوهة بخار لرغوة الحليب. بعد كل استخدام، امسح الفوهة بقطعة قماش مبللة، ثم اشطفها بالبخار للحفاظ على نظافتها.
تحتوي معظم آلات الإسبريسو الأوتوماتيكية على أنظمة رغوة حليب مدمجة، تُطالبك بشطفها عادةً بتوصيل طرف الخرطوم بصينية التنقيط والضغط على الزر المخصص. مع الاستخدام المتكرر، أو عندما تُنبهك الآلة، يُنصح بتنظيف الآلة بمنظف متخصص لنظام الحليب عن طريق إضافة محلول التنظيف إلى الحاوية الملحقة بالخرطوم.
كيف تقوم بتنظيف ماكينة القهوة الأوتوماتيكية؟
تُنبهك معظم آلات القهوة الأوتوماتيكية عند حاجتها للصيانة. تُنبهك الشاشة عند حلول وقت التنظيف، أو إزالة الترسبات الكلسية، أو تنظيف نظام الحليب، أو الشطف.
كيف تقوم بتنظيف فلتر القهوة ورأس المجموعة في آلة صنع الإسبريسو؟
كل ما تحتاجه هو كمية صغيرة من مُنظف، مثل Urnex، وفلتر مُغلق يمنع مرور الماء عبر فلتر القهوة، مما يسمح ببقاء محلول التنظيف داخله. صبّ مسحوق التنظيف في الفلتر المُغلق، ثم ثبّت فلتر القهوة على رأس المجموعة، وشغّل آلة الإسبريسو. يُكوّن هذا محلول تنظيف في الفلتر يُنظّف حاجز الدش ويدور في النظام. كما تُفيد فرشاة تنظيف رأس المجموعة في إزالة بقايا القهوة من جميع الزوايا والشقوق.
كيف أقوم بتنظيف مطحنة القهوة؟
من العوامل الأساسية في صيانة مطحنة القهوة نوع القهوة المستخدمة. تحتوي حبوب البن المحمصة الداكنة على زيوت أكثر قد تتراكم على نتوءات القهوة، كما أن القهوة المنكهة قد تسبب مشاكل مماثلة.
من المفيد إجراء تنظيف ميكانيكي - مثل استخدام المكنسة الكهربائية - مرة واحدة أسبوعيًا، مع أن هذا لن يزيل جميع الرواسب. لتنظيف أعمق، نظّف مطحنتك جيدًا مرة واحدة شهريًا أو بعد الانتهاء من كيس قهوة كامل. إحدى الطرق الفعالة هي استخدام أقراص تنظيف المطاحن Urnex Grindz، المصممة خصيصًا لإزالة معظم الرواسب والزيوت. يمكنك العثور على التعليمات على العبوة أو في أدلة مثل "كيفية تنظيف مطاحن القهوة".
حتى مع العناية المنتظمة، من المهم فحص وتنظيف نتوءات القهوة بشكل دوري. عادةً، يجب ضبط المطحنة على أقصى درجة خشونة أو أكثر، ثم إزالة وعاء حبوب البن للوصول إلى نتوءات القهوة. نظفها بعناية باستخدام عود أسنان وفرشاة ناعمة. إذا كانت نتوءات القهوة دهنية، يُمكن استخدام كمية صغيرة من مسحوق تنظيف آلة الإسبريسو "كافيزا" من "يورنكس" ممزوجة بالماء الساخن لفركها جيدًا. تأكد من شطف نتوءات القهوة جيدًا وتجفيفها تمامًا بمنشفة ورقية.
بعد إعادة تجميع المطحنة، قم بطحن جرعة واحدة من القهوة لإخراج أي عوامل تنظيف متبقية، ومنعها من التأثير على نكهة مشروبك التالي.
مطحنة القهوة أو مطحنة الشفرات - أيهما أفضل؟
تعمل مطاحن القهوة ذات الشفرات عن طريق طحن حبوب البن بين شفرتين، حيث تدور إحداهما لدفع حبيبات القهوة المطحونة خارج حجرة الطحن. يُنتج هذا التصميم طحنًا أكثر اتساقًا ويتيح تحكمًا دقيقًا في حجم الطحن.
من ناحية أخرى، تُفرم مطاحن الشفرات (أو المراوح) حبوب البن بسرعة عالية باستخدام شفرات دوارة. لا تُتيح هذه المطاحن التحكم في حجم الطحن، مما ينتج عنه جزيئات غير متساوية قد تُسبب ضعف الاستخلاص، مما يُؤدي إلى حموضة ومرارة القهوة. كما تُولّد الشفرات عالية السرعة حرارةً أكبر بسبب الاحتكاك، مما يؤثر سلبًا على نكهة القهوة. إضافةً إلى ذلك، عادةً ما تكون مطاحن الشفرات أعلى صوتًا من مطاحن القطع.
ما هي أفضل مطحنة لكل من القهوة المقطرة والإسبريسو؟
إذا كنت تبحث عن الاستثمار في معدات موثوقة تعمل بشكل جيد لكل من عملية صب القهوة والإسبريسو، فإن الخيارات المتاحة بين المطاحن اليدوية محدودة - وتعد Comandante الخيار الأبرز.
بالنسبة للمطاحن الأوتوماتيكية، تُعدّ طُرز Baratza Sette ممتازة. تتميز بشفرات مخروطية فولاذية، وسهلة التنظيف، وبعضها مزود بميزان مدمج لضبط كمية القهوة بدقة مباشرة في فلتر الإسبريسو.
لماذا مطاحن الإسبريسو باهظة الثمن؟
هناك عدة عوامل تساهم في ارتفاع تكلفة مطاحن الإسبريسو، منها تركيبها والمواد المستخدمة. ولأن الإسبريسو طريقة تحضير متطلبة لا تترك مجالًا للتنازلات، فإن المطاحن المصممة لها مصنوعة بدقة فائقة وعناية فائقة بالتفاصيل. أما شفراتها فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، الذي يوفر قوة ميكانيكية ممتازة ولا يترك أي نكهة، وهما أساسيان لطحن عالي الجودة.
بالإضافة إلى ذلك، تتميز مطاحن الإسبريسو بتصميم هندسي خاص لشفرات الطحن لمنع الانسداد أثناء الطحن، والذي قد يسبب الاحتكاك وينتج غبار قهوة زائد. قد يؤدي هذا الغبار إلى مرارة القهوة وإفساد مذاقها النقي. صُممت شفرات الطحن بعناية فائقة وثبتت بإحكام لضمان طحن متجانس ومتساوٍ.
ما هي أفضل مطحنة أوتوماتيكية للإسبريسو؟
يتطلب تحضير الإسبريسو جهدًا كبيرًا، لذا يجب أن تكون المطحنة مصممة جيدًا. تُعد المطاحن الأوتوماتيكية ذات الحواف الفولاذية الكبيرة والمسطحة مثالية، لأن الحواف الأكبر تُقلل من وقت تلامس حبوب البن مع المطحنة، مما يُؤدي إلى طحن أسرع واحتكاك أقل وتراكم حرارة أقل.
لمحترفي القهوة في المنزل، يُعدّ يوريكا ميجنون خيارًا ممتازًا. يتميز بشفرات فولاذية كبيرة لطحن سريع ومتسق، بالإضافة إلى هيكل فولاذي متين.
إذا كنت تبحث عن مطحنة قهوة بسعر معقول وميزات متقدمة، فإن مطحنة يوريكا أتوم خيار ممتاز. بفضل شفراتها الأكبر حجمًا (65 مم)، تُقدم طحنًا أسرع وأكثر دقة. كما أنها مزودة ببرمجة جرعات، ونظام تبريد مدمج، وتعمل بهدوء.
ما هي أفضل مطحنة يدوية للإسبريسو؟
أفضل مطحنة يدوية - وهي عمليًا الوحيدة - القادرة على إنتاج طحن إسبرسو حقيقي هي Comandante.
الإسبريسو طريقة تحضير تتطلب جهدًا كبيرًا، لذا يُنصح بالاستثمار في مطحنة عالية الجودة بدلًا من شراء آلة القهوة نفسها. تلعب المطحنة الدور الأكبر في تحديد نكهة قهوتك. فعندما تُطحن القهوة ناعمًا ومتجانسًا دون غبار زائد، حتى أرخص آلات الإسبريسو يمكنها تقديم كوب رائع من القهوة.
